Beach WalkHard Rock Cafeの並び「Tommy Bahama Restaurant, Bar」1階のブティックから通じる階段を登る「2階にする？それとも3階？」とブロンドの尾根遺産去年3階に行ったので 2階にするよ通りに面した窓側の席をリクエスト乾杯！可愛いウエートレスさんに…

今宵は馴染みの「月下老」に漂着常連さん達で賑わう店内乾杯！いつの間にかラインアップしていた空芯菜「タマゴ壊れちゃった ごめんなさい」いえいえ、どうせ壊すのでその手間が省けてラッキーっすよ嘉味！チャーハンがピンボケするくらいしっかり酔わせてい…

「さて今日はどこに行くかな」 どこって言っても、いつものローテーションっすよね 「それはどういう意味だ？ ローテーションというのは美味しいものを飽きる事なく食べる秘訣じゃないか」 それは料理にバリエーションがある場合っすよね 「だからなんだって…

「ラーメンのまち笠岡」 何故このようなキャッチフレーズがつけられているのか？ それはもちろん、「笠岡ラーメン」という独自に生まれたラーメン文化があるから たいした観光資源もない田舎町に、この特異なラーメンを求めて全国各地からラーメン好きの暇な…

「聖地行かないか」 久しぶりっすね〜 「弟子が二人入ってるぜ」 へ〜、弟子できたんすか よかったっすね これでお店閉めなくてもよくなったんすね 「それがな、そうじゃないんだ」 ？？？ こんにちは〜 今日も満員御礼っすね あれ？ 弟子いないっすよ 尾根…

暑い こんな日には辛い物に限る 「榮林」 一人で来ている尾根遺産もちらほら もちろん彼女たちの注文も 「元祖酸辣湯麺（スーラータンメン）」 美しくも真っ赤に燃える水面 この熱さはまさに猫舌泣かせ おまけに「フーフー」する癖がないオイラ あちち！ そ…

学生の街日吉それ故、駅前も学生さん向けのレストランやラーメン屋が軒を連ねる 「半分たつ吉」日吉の老舗蕎麦店が手がける港屋インスパイア系の蕎麦店 「いらっしゃいませ〜」ドアを開けると明るい尾根遺産が気持ちよく迎えてくれる 右手の券売機で食券をポ…

カイルアに来たらブーツアンドキモズのパンケーキが定番中の定番勿論、初訪問時にはしっかりと行列に並ばせていただきましたこの街はそれ以外にも美味しいものがいっぱい今回はハワイのローカル料理をベースにした料理が楽しめるお店「KONO’S]ブルーと木目を…

金糸瓜、そうめんかぼちゃ、そうめん瓜など様々な名称で日本では親しみ深い（？）野菜カイルアタウンのホールフーズで発見英語名は「Spaghetti Squash（スパゲッティー瓜）」！ネーミングのセンスは洋の東西を問わないみたいですでも、ハワイに金糸瓜？？移…

カラカウア通りに面したおしゃれな外観店へと続く階段を登ること3階明るい店内の中央に設えられた大きなカウンターもちろんビールの種類いっぱい陽気な尾根遺産に好みを伝えオススメを教えてもらう「Bikini Blonde」名前につられてオーダー（笑）「House Cut…

今宵は銀座に漂着こんばんは〜「おっ、いらっしゃい！」大将の優しい笑顔に迎えられる「いらっしゃ〜い」相変わらずお綺麗で「そんなこと言ったってサービスしないわよ〜（笑）」まんざらでもなさげな女将さん「乾杯！」今日は学生時代からの友人と美しいね…

オリジナルのうどんが人気 「盛たに」 満員御礼の店内に流れるJAZZ 「辛味噌ぶっかけ」 ぶっかけうどんの上にモヤシをトッピング 辛肉味噌を乗せれば完成 ぐちゃぐちゃに混ぜて啜る弾力のあるうどん甘めのぶっかけ汁と辛味噌が合体しベストマッチな味わいモ…

カラカウア通りに面し目の前はワイキキビチというロケーション「Oahu Mexican Grill」入口カウンターで料理、具材などをチョイスするシステム店員さんにオススメを聞きながら完成アルミフォイルにラッピングされた状態で供される運よくワイキキビーチを望む…

本日の日経新聞中国経済より

6回目の訪問となるハワイそしてここも6回目「Yard House」つまりハワイに来るたびここで飲んでいるということ今日も待ち客いっぱいページャーを渡され待つこと暫し予想よりも早いヴァイブレーション薄暗い店内は多くのTVが設置されたスポーツバースタイル店…

確か去年のエントリーで「来年も来ます！」と宣言していましたhttps://blog.goo.ne.jp/takuya979/e/bdd5bb51cdc91e82acba017fc7b8b384 「朝日グリル」 なんとか今年も来れました 客はローカルメインで日本人がちらほら程度だが、今日は日本人旅行者団体様が…

多くのツーリストで賑わう関西国際空港3Fレストラン街さて、出国前の食事は何にしようか・・・暫し迷う決めた 「ぼてぢゅう」 お客は日本人と外国人半々といったところか従業員はほとんどが外国の方もちろん焼いているのもガイジンさん まずは冷たいビールで…

岡山インターチェンジすぐそば 「鳴子屋」 シャッター組もいるほどの大人気店 口開け直後から続々と訪れるファミリー客 豊富なメニュー ただどれもこれも超強気の価格設定に驚く さて何にするか ここはオーソドックスにいきましょう 開店直後、特に調理を要…

老舗旅館の割烹 ただ他の割烹と違うのは、ランチタイムはラーメンを求める客が多いこと 「お多津」 今日も満員御礼 丸氷を愛でつつ着丼を待つ 「中華そば」 いつご対麺しても変わらぬ美しさ 茶色い表面に紅一点の糸唐辛子 これが割烹のセンス 黄金色のスープ…

今宵は馴染みの「月下老」に漂着常連客で満員御礼盃を重ねるにつれ賑やかになる店内出来立てアツアツの肴隣客の笑い声につられ、ついついペースもアップする締めは「とってもシンプルな豚平焼き」嘉味！大将、ごちそうさまです今宵もしっかり酔いましたもち…

無事帰国しました夢から現実への一歩 「YOUは何しに日本へ？」のロケやってます