今年、大好きだったラーメン屋さん二店が閉店しました 2022年7月29日「大松食堂」 2022年12月25日「こうのしま お多津」 もはや絶滅危惧種となりつつある笠岡ラーメン ゆくラーメン店あればくるラーメン店あり となって欲しいですね 今年一年お世話になりま…

日本食を求め世界各地を彷徨う拓也の酔いどれ漂流記今宵、ニュルンベルクで選んだ先は「コメコメ」如何にも胡散臭い店名しかも市街地から離れたロケーション敬遠するに足る条件が揃いすぎている何人が経営しているのか話のタネにと電話をかける想定外流暢な…

Nürnberger Rostbratwurst（ニュルンベルガー・ローストブラートヴルスト）の有名店「Bratwursthäusle」人気店だけあって、寒い中でも店外でビールを飲みながら待っている人多数乾杯！店内激混み地元の老夫婦と相席「ニュルンベルク・ソーセージ」なんと店中…

ドイツニュルンベルク長旅に疲れたそしてIch habe Hunger「Burgerheart」今週のビールは「レッドビール」乾杯！「Hamburger」Deutsches Beef∙ Tomate ∙ Gurke ∙ karamellisierte Zwiebeln∙ Salat ∙ Ranch- & Burgersauce ∙ Sesam-Bun大口で齧り付きレッドビ…

僕たち小市民の強い味方「てんや」ベンチシートのボックス席イイね「元祖オールスター天丼 小そばサービスセット」ベンチシートオールスターとくれば元祖オールスター江夏、田渕、野村、杉浦、長嶋、王「小そばサービスセット」ネーミングが野球好き小市民感…

今宵はここに漂着「東大門」乾杯！ファミレスよろしくマニュアル通りの尾根遺産それはそれでOK僕はこのお店でそれ以上を求めていないからねごちそうさまです年齢とともに焼肉食べれなくなりました同行者のビビンバひと口のお裾分けが嬉しかったり焼肉屋が遠…

初めての八本松 お昼どうしよう 困った時のGoogle先生 Hey Siri， Google先生に聞いてみて OK Google ! そこに決めた レッツゴー 「しなの」 住宅街のレストラン こんな場所でもほぼ満車の駐車場 さすがGoogle先生 期待できそうだ 「とんかつ」と「海老料理…

この季節広島に来たなら牡蠣ホテルのコンシェルジュオススメのオイスターバー「ル・トルヴェール」メニューは「生牡蠣」「牡蠣フライ」のみ広島県南部清浄海域「大黒神島深浦」の牡蠣レモンを一絞り殻から啜り込む刹那口が大海原とびきり辛口のシャルドネが…

嘉味！ お多津最後の一杯 堪能しました ごちそうさまです ありがとうございました （☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）営業時間 11:00～14:00 17:00〜22:00定休日 木曜駐車場 あり笠岡市神島4090 電話0865-67-7200 寿がきや 全国麺めぐ…

尾根遺産が一人で啜っている 「プカプカ」 それは お店の雰囲気なのか 味なのか 「魚介つけめん」 ドロドロ高濃度のつけ汁 モチモチ麺 どっぷり浸し シャツに着弾しないよう 静かに啜る 濃厚な魚介の旨み つけ汁の中には 炙りたての分厚いチャーシュー 齧れ…

こんな不思議で不快な体験をすることは二度とないと思う 「アルバーチョ」 口開けほどない時間の訪問 二人なんですけど 「ご予約の方ですか？」 いいえ 「あちらへそうぞ」 奥の3卓あるテーブルの真ん中に案内される 窓際には40代の男女 壁側は”Reserved” 間…

明治42年（1909年）創業三島由紀夫最後の晩餐の店「末げん」原敬、鳩山一郎、六代目菊五郎らに贔屓にされたという口開け前に二十人近い行列半数以上はトラヴェラー「かま定食」黄金色に輝く鶏挽肉の親子丼地養鳥、軍鶏、合鴨の3種類の鶏肉を合わせて2度挽い…

今宵はこちらに漂着「佃屋」乾杯！喉を潤したら日本酒女将のチョイス一杯目「純米吟醸 直汲み生原酒 豊盃」「今日のお刺身ならこれね」中トロを目にしたら女将のチョイス二杯目「山田穂仕込み 純米大吟醸 豊盃」「香箱ガニ」女将のチョイス三杯目「純米大吟…

今宵漂着したのは馴染みの酒場「月下老」いつものテーブルで乾杯！一週間を終えほっと一息大好物の「酢牡蠣」ホクホクの里芋黒霧島の濃い水割りで流す嘉味！ごちそうさまですいつも以上に食べていつも通りしっかり飲みましたもちろんまた来ます人気のランチ…

With Wuhan Pneumonia 羽田空港国内線ターミナルも旅行者でいっぱい 「The Minatoya Lounge」 「冷たい肉そば」 威圧感満載 この丼を見て蕎麦だと思う人が何人いるだろう たっぷりの肉に胡麻 マウントされた刻み海苔 シャキシャキのネギを掘り起こせば ワイ…

四谷三丁目交差点 「いまゐ」 Macで ”ゐ” 変換は "wyi” 間口からは想像できないほど広い店内 路麺系だが立喰カウンターの奥にテーブルも席完備 「冷やしたぬきそば」 この時期でも冷やし系が食べられるのが嬉しい 日本レストランシステムの経営とあらば見た…

今宵漂着した先はフランス語でもオーダーできる焼鳥屋「焼鳥ブロシェット」お客のほとんどが尾根遺産À votre santé!日本人アニキとフランス女性の二人体制驚くことにアニキがフロア係でフランス人尾根遺産が焼き係「焼き鳥コース」店名は「焼鳥ブロシェット…

四谷三丁目駅徒歩5分 「つぼみ家」 「かき揚げそば」 注文を受けてから蕎麦を湯掻き、天ぷらを揚げる アニキのワンオペ故、呼ばれるまで5分強 路麺らしい出汁の効いた甘辛いお汁 押出式製麺機からの出来立て・湯掻きたての蕎麦 揚げたてなので初めはサクサク…

無事帰国&帰広しました。帰国とともにiPhoneのシャッター音が復活しました。

これから帰国の途につきます

一生懸命仕事したので今日のランチは少しばかり奮発しよう「都寿司」「上二重チラシ」お昼からご馳走ビールお願い！思わず出そうになる言葉をお吸い物と一緒に飲み込むネタの種類もヴォリュームも間違いなく「上」嘉味！ごちそうさまです午後の仕事も頑張り…

ロンドンに向かいます

世界三大クリスマスマーケットニュルンベルクのクリスマスマーケットに来ました寒い中、多くの人たちで賑やかですホットワイン飲んで散策します

福山の人気ファミリー中華店 「いけの飯店」 席数の多いお店だが満員御礼当たり前 「中華ランチ」 本日のメインは 「麻婆豆腐」と 「エビとトマトとレタスの炒め」 何故か麻婆豆腐が緩くてとっても残念 遅れて到着した焼売はアツアツ ごちそうさまです お腹…

窓から神楽坂の毘沙門天を眺めるロケーション「つみき」乾杯！肴は新潟名物が並ぶ「寒干し大根のからし巻き」二人なので肴は半分づつに分けて提供してくれるホスピタリティ「純米吟醸 八海山」味がわかる間に美味しいお酒をいただく勝利の方程式「魚沼三元豚…

やっとミュンヘンに辿り着きましたここからは陸路

トランジットでミュンヘンに向かいます

岡山市で人気洋だった食店が金光町に移転したらしい 「アカシア洋食店」 待ち客多数 女子で賑わう明るい店内 「メンチカツ定食」 ”洋食店”というネーミングが潔い 洋食屋のど定番「メンチカツ」 ジューシーでフワフワ 見た目よりずっとあっさりしたデミグラ…

広島空港 「たちまち横丁」 （たちまち）≠（忽ち）なので他県の人は県民との会話で十分気をつけなければならない 「みっちゃん いせや」 注文を受けてから焼くので忽ち出されることはない アツアツ 嘉味！ ごちそうさまです フライトまでまだ時間があるので…