セルフうどん店の後に リーズナブルな焼肉屋ができているという 「まいど」 ファミリー カップル 昼飲みのアニキ 満員御礼 注文は タッチパネル 「Wカルビ定食」 ドリンク付き 牛カルビ ＆ 豚カルビ 豚カルビ＝三枚肉 らしい ふむ ご飯おかわり自由だし これ…

今日も時間がないので ファストフード 「CoCo壱番屋」 「ローストチキンスープカレー」 僕はこれを注文したつもりだったが あまりの違いに テンションダウン 気を取り直して ローストチキンを発掘し 写真撮り直し メニューの写真よりも大きな器なので このよ…

Google Geminiによれば 「匠」は卓越した技術と深い精神性を持ち合わせた日本が誇る存在です。 彼らの仕事は単なるモノづくりを超えて日本の文化や歴史そして私たちの心に深く根ざしています。 「匠」 小さなお子様連れの家族から ガテン系のアニキまで 幅広…

牛丼の起源についてGoogle Gemini に聞いてみた牛丼のルーツは江戸時代の終わり頃にまで遡る牛肉が一般的に食べられるようになったことを背景に牛鍋を丼飯にかけた料理が誕生した当時は「牛めし」と呼ばれ特に東京で人気を集めた「松屋」「牛丼」という名前…

Google Gemini によれば 「ぶに」は備後弁や香川の方言で「～の分」や「もの」という意味です。 備後弁では「～の分」という意味で「あっこの饅頭はあんたのぶにじゃけ」（あそこの饅頭はあなたの分ですから）のように使われます。 また備後地方の方言で「も…

今日も元気に参勤交代

この自転車は 出前用ではなく 単なるオブジェである 「満麺亭」 注文を伝えようとした まさにその瞬間 電話がかかってきた 尾根遺産の目を見てメニューを指差し 席を立つ 電話を終えて席に戻ったタイミングで着丼 「濃厚あぶりらーめんのかたは？」 同僚の顔…

寒い 温まるもの食べよう 「おのしん」 そうか おでんという手もあるのか でも 絶対にお酒欲しくなるので 今日は諦めよう 「鍋焼きうどん」 コチラのお店では初めてだが そもそも 家以外で鍋焼きうどん食べた記憶がない 湯気が立ち昇り 温まりそうなルックス…

ゆっくりできる休日ランチ さて 何を食べようか 「まるき家」 店舗は2F 1Fシャッター前に２台駐車可 それだけ 明るく眺めの良い店内 お母さんと息子さんの2名体制 まずは 乾杯！ 「豚玉そば」 熱々の鉄板で出される 僕はマヨネーズ不要派 御御御付け付き ヴ…

パンダ🐼元いバンタ

午前6時30分 羽田空港到着 やっと日本に帰ってきました 荷物を受け取り 国内線トランジットに再び預け 向かった先は 「つきじ亭」 「月見そば」 受取口で サーヴィスの揚玉をトッピング しっかりと鰹出汁が効いた 熱々のお汁が 身体中を駆け巡る 卵が生で食…

ラヴ注入❤️

やっと明日は帰国過去ミュンヘン最後の夜はAugustiner-KellerLöwenbräukellerThe new TAKUMI Münchenだったが前回訪問で気に入り今日もコチラへ「海斗」こんにちは「あっ！いらっしゃいませ」２回目の訪問なのに僕たちに気付く大将仕事そっちのけで僕たちの…

2025年1月21日本日ブログ開設から7,000日を迎えました2005年11月23日「はじめます」の初エントリーから19年2ヶ月こんなにも長く続けて来られたのは日々訪れてくださる皆様のおかげであると深く感謝致しております今年11月には拙ブログもめでたく二十歳を迎え…

ゾウさん🐘

行ってはいけないことは百も承知であるでも馴染みのドライバーが「先日友達と行ったらとってもも良かったんだよ」と強く勧めてくるのを無碍に否定するわけには行かないしかも彼は僕が日本食レストランを探し続けていることも知っている彼の言葉が和食マゾヒ…

メキシコ@宜野湾市にてタコス🌮嘉味！間違いなく今まで食べた中で一番！

今夜はスペイン料理タパスを摘もう「Bodega El Andaluz」クリスマスまであと１週間友人・家族で賑わう店内恐らく僕たち以外はみなローカルだろうCAVAで乾杯！のっけからこのパフォーマンス期待度爆あがりその期待を裏切らない料理たちやはり僕たちは海の幸が…

前回（2024年8月）のザルツブルク出張でベトナム料理 UNCLE VAN-Steingasse を開拓僕のGoogleマップ「ザルツブルクのレストラン」に追加されることとなった今回もそこに行こうとGoogleマップを見ていると異なる場所に UNCLE VAN Lounge なる店名を発見なにそ…

今朝ザルツブルクに到着したばかりではあるが約1ヶ月間ドイツで働いていた同僚と合流彼の強いリクエストにより晩御飯は「長野」数日前に予約を入れていたそうだ乾杯！「ほうれん草の胡麻味噌和え」同僚はずっと生野菜に飢えていたという確かにドイツのレスト…

曇天ザルツァハ川寒寒としたザルツブルクせめてオーストリアレストランで暖を取ろう「ゴールデン・クーゲル」ザルツブルクにくれば必ず訪れるレストラン外はとっても寒いけど「アウグスティナー」で乾杯！「フリッターテン・ズッペ 」細切りしたパンケーキの…

凍てつくザルツブルク到着まだ早い日曜日の朝モーツアルト生家前も人影まばらザルツブルク初日のブランチはこちら「Balkan Grill Walter」開店直後のためか珍しく行列ができていない「ボスナ」僕はいつも「オリジナル」通常はビールも一緒に買うのだがあまり…

看板メニュー「俵むすび」は 2022年4月時点で1億4,000万個売り上げた 広島人のソウルフード 「むさし」 店内喫食よりも テイクアウトの方が賑わっている おむすびの利便性か それとも消費税か 「まいたけそば御膳」 うどん同様 超アツアツの蕎麦 レモン輪切…

店名の「弥七」は 矢張り 水戸黄門「風車の弥七」に由来しているというということが分かった 風車の弥七の正体は忍者だが 本業の傍ら蕎麦屋を営んでいたことから 店名に拝借したという 蕎麦屋の正体がラーメン屋 なるほど 実に 面白い 「霞のお新」 風車の弥…

「自由軒」と聞けば 僕は直ちに 吉田類も訪れた福山の有名酒場を想像するが 大阪ではこちらだろう 「自由軒」 何度かTVでお見受けしたことのある マダムのパネルが迎えてくれる なんと 入口脇の勘定場にそのマダム発見！ 特に 嬉しくはない さて 店内は 相席…

大先輩のご子息が メジャーデヴュー ワンマンライヴが ROCKTOWN＠阿倍野区で行われた 爆音ギターには慣れているが 爆音ヴォーカルは初体験 LET'S GROOVE！ 最高！ ただ この後２日間は 耳がジンジンしていましたとさ。。。 さて 時を戻そう ライヴ前の腹拵え…

新世界なう僕の中の大阪のイメージ剥き出しの眺め「かんかん」注文時「シェアしますか？ マヨネーズかけますか？」と確認してくれる2人でシェアすると伝えると取り分け用の舟皿と割箸一膳を追加してくれるなんというサーヴィスの良さこれぞ大阪店舗前に置か…

今宵漂着した先は北新地大阪に来たのなら串揚げ食べたい「Ohana」残念ながらカウンターは満席個室でゆっくりいただく「おまかせSTOP」は「STOP」というまでおまかせで串揚げが出されるシステム30種類ほどあるそうだが尾根遺産によれば2周する強者もいるそう…

今日も元気に参勤交代 岡山から アンパンマン電車に乗り 辿り着いた先は 丸亀 駅を出れば 僕を呼び寄せるために建てられたとしか思えない看板 「一鶴」 ランチタイムも 満員御礼 「骨付鳥 おやどり」 ランチの訪問なので ビールはおあずけ 残念 焼きたて 超…

「がもう」を堪能した後 向かった先は 車で3分 距離にして800m 昭和34年創業 「山下うどん」 「讃岐うどんをおそらく200軒以上食べ歩いているであろう強者50人が白状した2006年私の好きなうどん屋」 総合ランキング25位 がもうは大行列だったが こちらは人影…