The die is cast SeasonⅡ

ロックン・ロールを奏でるスナフキンになりたかった

いけの飯店@福山市「老舗が紡ぐ牛レバーの矜持と 重なり合うニラもやし」

昭和54年6月開店
 
日本人シェフならではの
 
馴染みやすい中華の味と風味で
 
ファミリーに人気
 
 
「いけの飯店」
 
 
「牛レバニラもやし炒め定食」
 
 
中華料理のレバニラ炒めに使われるレバーは
 
一般的に豚のレバーを使うことが多いが
 
こちらでは「牛レバー」
 
 
豚レバーに比べ牛レバーは
 
柔らかく濃厚
 
白いご飯との相性間違いなし
 
 
嘉味!
 
 
「本日のまかない料理」は
 
 
「ニラもやし坦々麺」
 
なんと「ニラもやし」被り
 
 
ごちそうさまです
 
日本人シェフの味 満喫しました
 
もちろんまたきます
 
僕が地元・福山や笠岡のリングで実直に向き合ってきた至高の記録は、こちらの【福山 笠岡 ランチ ラーメンおすすめ決定版リスト】にすべて整理しています。
 
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
定休日  木曜日
駐車場  あり
福山市春日町1-2-48 ℡084-943-0010