女性店主のラーメン屋さん
「春木屋」
行列のできる人気店
お客さんの半分以上が尾根遺産というのが
お店の特徴
当に
女性の女性による女性のためのラーメン
「鶏そば親子丼ハーフ」
鶏ガラをベースに魚介出汁や野菜を加えた
黄金色に透き通るスープ
具は鶏チャーシューと支那竹
残念ながら消えている
別皿で添えられる
柚子胡椒，おろし生姜，刻み玉ねぎ
味変用だと思うが
僕はスープを一口啜ったら全てオン
蕎麦粉を配合した麺
独特の食感と風味
スープは塩分控えめ
所謂「優しいお味」
柚子の香りで後口爽やか
嘉味！
「親子丼ハーフ」
こちらはしっかりとした味付け
オススメ通り
粉山椒をふりかけていただく
爽やかな柑橘系の香りの後
じんわりとした痺れるような刺激
甘辛くて濃い味付けを
ピリッと引き締める
嘉味！
ごちそうさまです
尾根遺産たちに人気の理由がよく分かりました
また来ます
僕が地元・福山や笠岡のリングで実直に向き合ってきた至高の記録は、こちらの【福山 笠岡 ランチ ラーメンおすすめ決定版リスト】にすべて整理しています。
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:30
定休日 月曜日 火曜日
駐車場 あり
福山市曙町3-17-20 ℡090-5768-5241
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:30
定休日 月曜日 火曜日
駐車場 あり
福山市曙町3-17-20 ℡090-5768-5241
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🍚青ゆず皮の配分を多めにした、香り豊かで上品に仕上げた極上の柚子胡椒です。
櫛野農園
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