へへへ また来ちまったぜ 「おっつぁん」よー おっと 相変わらず強気だな そりゃそうだな 厨房3名、フロア1名の体制なんてそんじょそこらのラーメン屋じゃできねー芸当だぜ へへへ 醤油ラーメン頼むぜ あっ、麺固めでな 「醤油ラーメン」 相変わらずプースー…

中国人が作るのが「中国料理」日本人が作れば「中華料理」「萬福」店名どおり、中国人コックが作るお手軽大衆中国料理のお店休日のお昼は家族連れで満員御礼の盛況「レバニラ炒め定食」レバニラ炒め、ニラレバ炒め、どちらも聞くが・・・ニラレバ炒めが正解…

鉄板の亜鉛メッキがトタン 錫メッキがブリキトタンの語源は、ポルトガル語のTutanaga（亜鉛） などという知識は全く不要 みんな大好き人気ラーメン店 「道楽」 今日も、ガテン系アニキ達からおばあちゃん、お子様連れ家族などで盛況 「塩ラーメン」 シンプル…

どこかのTVキャスター尾根遺産をお借りして

センパイに連れられ初めて訪れたのは、2012年1月18日以来 約7年半雨の日も風の日も食べたい日も食べたくない日も誕生日でもクリスマスでもセンパイにお供すること113回そして、いよいよ今日がおいらにとって最後の日通算114回目の訪問学食を除き、間違いなく…

今日も元気に参勤交代

こんにちは～ 「いらっしゃい」 なぜかおいらの訪問時のお客は女性ばかり 「佃屋」 「今日は何にする？」 そうだな～ 特上含めてほとんどランチメニュー食べたからな・・・あっ、海鮮納豆丼まだだった 「えっ？ついにあれに手を出すの？」 「拓也さん、つい…

センパイ、なにそんなにそわそわしてるんすか？ 「いよいよ今週末で終わりだ」 やっとその気になりましたかどう考えてもあの女とは別れたほうがいいと思ってたっす 「馬鹿者！そんな話じゃない俺にとっての一大事にはかわらないけどな」 あ、そっか そうでし…

虎ノ門 日本消防会館消防署とは全く関係ないおいらがなぜここに出没するかそれはもちろん、蕎麦を食べるため「夢路」こんにちは～「いらっしゃいませ カウンターへどうぞ」L字型カウンターの奥の席へ陣取る官庁街、オフィス街に囲まれたロケーションだけあっ…

人気漫才コンビ“千鳥”の片方 ノブの出身地井原市芳井町静かな田舎町の古民家をリノベーションしたお店 「芳泉庵」 暖簾のかかる門を潜れば、水琴窟のある小ぢんまりとした庭 土間を利用したテーブル席と畳部屋、そして庭が見える縁側には二人用テーブル二卓…

「ああ、あと何回行けるのか・・・あと何杯食べられるのか・・・あと何リットル飲めるのか・・・」センパイ、なにブツブツいってるんすか？ひょっとしてこの暑さにやられちゃいましたか「はぁー、おまえはいつものん気でいいな」あ、 “おまえ” って言っちゃ…

今日のランチは「佃屋」「おっ、いらっしゃい！」「いらっしゃいませ～ この間はごめんなさいね～」いやいや 連絡してこなかったこっちが悪いから 先日お伺いした時は、仕入れのためランチタイムお休みで振られたのでした「はい お待ちどうさま ねぎとろ鉄火…

ビジネス街茅場町 路地にひっそりと佇む 「玄」 「いらっしゃいませ～」 元気の良い花番さんの声に迎えられる ランチタイムは近隣のサラリーマン、OLさんでいっぱい 「カウンター席でもよろしいですか」 お一人さまの尾根遺産たちが並ぶカウンターの端席に陣…

”マツコの知らない世界”にまで登場した笠岡ラーメンの有名店「一久」閉店 笠岡ラーメンを一気に全国区に押し上げた「お多津」閉店 笠岡ラーメンではないが、人気店だった「みやま」閉店 笠岡ラーメンにはアゲインストが吹きまくりの今日この頃 ならば、ここ…

ジメジメムシムシあーっ鬱陶しいこんな日には辛いものでも食って、ダーッと汗でもかこうじゃないか倉敷で辛いものを食べるとなれば「あじ仙」女性同士、カップル、家族連れと老若男女幅広い客で満員御礼ほとんどのお客が注文しているのが「台湾ラーメン」”辛…

今日のランチは和食気分 さて残っているかな？ とりあえず行ってみよう 「くずし割烹 古まん」 暖簾の向こうに待ち客が見える こんにちは〜 「いらっしゃいませ〜 ちょうど二つの残ってます しばらくお待ちくださいね」 ラッキー この後数組のお客が来るも寂…

新橋駅から御成門に向かうそばには大好きな「ときそば」だが今日の目的は「かんだ冨そば」ランチタイムを逃した時に頼れる路麺15時を少し回ったアイドルタイムゆったりとハワイアンが流れる店内プシューという蕎麦を押し出す音が聞こえてくる「冷し月見そば…

東銀座で目的のお店が臨時休業 となれば蕎麦の一手 久しぶりに行ってみよう 「布恒更科」 暖簾を潜ればここ築地でも大森の本店同様、下町風情たっぷりの落ち着いた和の空間 案内されるまま一番奥のテーブル席へ 出された冷たいお茶で喉を潤す 「もり」 外二…

９日間で4度目のお江戸詣でしかも全て日帰り今日も元気に頑張りましょう！【グランマーブル】マーブルデニッシュ 1斤 GRAND MARBLE KYOTO (京都三色)株式会社グランマーブル モンシェール デニッシュパン MONCHER 食パン ブレッド 一斤(1本) 行列 NHK 72時間…

「大勝軒が・・・」 センパイ、目がうつろっすよ 「聖地が・・・」 分かりました 行きましょう！ あ、満車っす 「待てばいいだろ」 いえいえ、お昼休み終わっちゃうっす 「それがどうした 昼休みとカウントダウン始まった大勝軒 どっち選ぶって言うんだよ」 …

福山では珍しい家系ラーメンのお店 「ふみ家」 「いらっしゃいませ〜」優しい声の尾根遺産に迎えられる 「食券お願いしま〜す」 はい入口で待ち構える券売機と睨み合うこと暫し ぽち 「お好きな席へどうぞ」口開け間もない時間、客は少ない 「麺の硬さ、味の…

毒キノコですよね

秋葉原駅から昭和通りを靖国通り方面に進んでいずみはしを渡ると現れる黄色いカンバン 「岩本町スタンドそば」暖簾を潜れば鰻の寝床よろしく奥に細長い店内初老の大将とアニキの二人で切り盛りしておられる立ち食いではなくカウンターに椅子が完備さて、何に…

今宵は赤坂に漂着「土佐料理 袮保希」外の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間創業100年以上の歴史をもつ土佐郷土料理店らしい尾根遺産たちの出で立ちは和装「自家製豆腐 鰹味噌」「鮮魚昆布〆白瓜 気味酢」まずはビールで乾杯「冷製とうもろこし」土佐料理には…

小田原駅付近で新幹線の線路に竹が倒れかかっているとのアナウンス 係員が現場で無事撤去37分遅れらしい また、酒代がかかる模様 さて、無事福山で降りることができるか？？？

旅のお供は 崎陽軒 ポケットシウマイ 嘉味！

秋葉原駅から浅草橋方面へ歩くこと五分「匠」暖簾を潜れば優しい声に迎えられる「お好きな席へどうぞ」おかみさんに促されるまま奥の席へ昼時を少し回った時間一組のカップルが食後のひと時を静かに語らっているだけ合盛お願いします「すみません、田舎が終…

ラーメン文化の街 福山で美味しい蕎麦がいただける 「草戸庵」 いつもはご近所さんや近隣のサラリーマンOLでいっぱいだが、めずらしく空いている常連と思しきオヤジさんは入るなり蕎麦湯割りと板わさが運ばれた頃合いを見計らって出される天ぷら 少し遅れて…