とにかく時間がない でもお腹は空いている どうする こうしよう 「松屋」 「吉野家」「松屋」「なか卯」「すき家」「伝説のすた丼屋」「東京チカラめし」 牛丼チェーン数あれど 僕は断然「松屋」派 注文はいつも「牛めし（並）」と「生野菜」 「牛めし」には…

今日のお昼は 「おのしん」 以前は有線の歌謡曲が流れていたがローカルラジオに変わった 「ざるうどん」 「うどん」の起源は中国 シルクロードを渡って西へ伝わりイタリアの「パスタ」になった 日本では「うどん」「蕎麦」として広がっていったそうだ それぞ…

鎌倉・若宮大路沿いに佇む「段葛 こ寿々」。古民家を改装した情緒ある店内で、エッジの立った喉越しの良い「もりそば」と、弾力豊かな名物「わらび餅」を堪能しました。鎌倉ビールを片手に、八幡宮参拝前のひとときを楽しむ大人の鎌倉ランチ。行列必至の人気…

赤坂の老舗「宮川本廛 赤坂宮川」の鰻コースをレポート。とら河豚の先付けから始まり、鰻たたきや最中レバームースなどの斬新な前菜、ふっくら仕上げた白焼、そして70年守り抜かれた辛口のタレでいただく絶品うな重まで。ワインや日本酒「鍋島」とのマリアー…

浅草寺御用達、明治3年創業の老舗「尾張屋 本店」。文豪・永井荷風も愛したこの店で、看板メニューの「天ぷらそば」を堪能しました。丼からはみ出すほど大きなプリプリの海老天と、五臓六腑に染み渡る極上の汁。下町情緒あふれる接客と、ビールで喉を潤す至…

今宵漂着した先は 「佃屋」 大将の威勢良い声と 女将の優しい笑顔に迎えられる 乾杯！ 嗚呼 五臓六腑に染み渡る 本日の女将お勧め一杯目は 「純米吟醸 豊盃」 酒が飲めない同行者も一口 フルーティーな香とほのかな甘み「美味しい」 女将お勧めの二杯目は「…

東京丸の内 「チタ・チタ」 場所柄 ほぼ全てのお客は近隣で働くOLさん おっさんは僕だけ 「Weekly Business Lunch」 丸の内エリアオフィスワーカーであれば全ランチメニュー10％OFF もちろん僕には関係なし 「蒸し鶏のフォー」 如何にも女子が好きそうなお味…

所用で福山市北部へ 今日のランチは 「ロマーノ」 日曜日のランチタイムを過ぎた時間だが数組の入店待ち 丁度入れ替わりのタイミングか程なくして案内された 店内は広く席数も多い ファミレス的イタリアンレストランといったところか 客層は幅広く年齢は高め…

今宵漂着した先は大正12年創業90余年に亘り関東風おでんの味を守り続けるこちら「お多幸」乾杯！嗚呼 五臓六腑に染み渡る「いか塩辛」おでんを適当に見繕ってもらう「山芋短冊」おでん以外の酒肴もイケる「小えび唐揚」おでんを待つ間にビールから「富乃宝山…

今日も元気に参勤交代 時間がない時の強い味方 「Mercedes me Haneda Airport The Minatoya Lounge」 お客のほとんどが尾根遺産 こんな日もあるんだ 「冷たい肉そば」 尾根遺産たちも大好き いつもながら圧倒されるルックス 紙エプロンを装着したら 肉の下か…

今日も元気に参勤交代 ランチは広島空港でチャチャっと済ませよう 「菜の里」 前回の訪問でレヴェルは確認済み 腹を満たせばそれでよし 「ぶっかけしらすおろしそば」 しらす、大根おろし、ネギ、ワカメ、削り節、刻み海苔 蕎麦粉の少なそうな蕎麦 ぶっかけ…

今日のランチはこちら 「TAVOLA TAPAS」 ワイングラス片手の尾根遺産たちで賑わう店内 予約なしの飛び込みでなんとかカウンター席をゲット 小ぢんまりしたお店だがシェフ，アニキ，フロア係の尾根遺産二名の体制 「バゲット，サラダ，タパス２皿」 タパス美…

ランチタイムを逃した時の強い味方 「王将」 流石に14時を回った時間はお客もほとんどいない チャーハン食べたかったのでチャーハン餃子にしようと思っていたが お誂えのメニュー発見 「レバニラチャーハンコンビ」 しっかりした味付けのパラパラチャーハン …

今宵漂着したのは超お久しぶり「秀」久しぶりでも満員御礼なんとかカウンターの端を確保乾杯！「秀サラダ」座敷形式の個室がメインなのでお子様連れのファミリー客にも人気有線から流れる昭和歌謡曲つられて酒のピッチも上がるいつも通りサラダを注文したが…

大好きだった「こうのしま お多津」が令和4年12月25日閉店 跡地に令和5年1月15日オープン 「むさし」 調度類ほぼそのまま まるっきり居抜き開業と言ってもいい BGMがなくなりTVにはワイドショーが映っている もちろんメニューも変わった 「中華そば」は笠岡…

今宵漂着した先は 「鮨徳」 カウンターど真ん中 大将の正面に陣取る 乾杯！ ビールで喉を湿らせ お造りを前にすれば日本酒 今日の大将のお勧め 「高橋活日命に捧ぐ 純米大吟醸 35 みむろ杉」 酒の神が鎮まる地 酒造り発祥と言われる奈良三輪の酒 フレッシュ…

神田駅南口・日銀通りに店を構える「そば処二葉」。暖簾をくぐれば即注文、驚きのスピードで提供される「しゅん菊天そば」を堪能しました。汁にほろほろと溶け出す春菊天と、立ち食いならではのボソボソとした蕎麦の食感が織りなす、これぞ「江戸の味」。忙…

ここのところ人形町でのランチはこちらが多い 「魚久」 注文はいつも同じメニュー 「あじみせ定食」 「ぎんだら」「 さけ」「 本さわら」の京粕漬け ご飯は「コシヒカリ」 美味しい 炊き方も僕好み しかもお代わり自由 尾根遺産たちも次々と茶碗を差し出して…

お昼時を大きく回ってしまった 今からランチできるお店はどこだ 「キャナリー・ロウ」 14時近い時間だが女性客でいっぱい ランチメニューは前菜バイキングとフリードリンク 「渡り蟹のパスタ」 コンロの上でグツグツいいながら出てくる インパクト抜群 「ス…

今日のお昼は 「てんや」 とってもリーズナブルに天丼をいただける 「オールスター天丼 小そばサービスセット」 「小そば」といいながら結構なヴォリューム 伸びないように蕎麦から食べるのが僕の流儀 って、ファストフードでなに気負ってるの（笑） という…

岡山・倉敷美観地区のすぐそばにある「トラットリア自家製蕎麦 武野屋」を訪問。看板メニューの「モッツアレラチーズとナスのトマトソースのおそば」は、蕎麦とイタリアンが見事に融合した新感覚の逸品です。Jazzが流れるモダンな店内で、自家製そば茶プリン…

今宵漂着した先は馴染みの酒場「月下老」令和5年初訪問乾杯！常連客で賑わう店内ふらっと一人で訪れカウンターで静かに酒と肴を楽しむ尾根遺産僕も趣くままに酒をあおる嘉味！勢いで注文した「焼きそば」同行者にお願いしましたごちそうさまですもちろんまた…

羽田空港でのランチ また来てしまった 「The Minatoya Lounge」 今日の目当てはいつもと違う 「温かい肉そば」 見慣れた「冷たい肉そば」とは異なるルックス 蕎麦が白くて太い 肉，ネギがつけ汁に入っている ネギの上には何やら怪しげな粉がパラパラと 蕎麦…

フードデリバリー？ Uber Eats，Wolt，DiDi フード・・・ 馬鹿を言ってるんじゃない 日本には昔から出前というものがあるじゃないか 「二重ちらし」 出前の起源？ 江戸の長屋には台所がなかった だから浮世絵で見る天秤棒を担いだ「振り売り」が食べ物を売り…

初の平日ランチタイム訪問 「瀬里」 お客は尾根遺産ばかり 「ランチメニュー変わりました」 そういえばランチ食べたことなかった 「ランチうどんセットD」 うどんとかき揚げご飯のセット うどんは「ざるうどん」を選択 ツヤツヤ ピンと立ったエッジ つけだし…